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民以食為天，食品安全事關(guān)人民群眾生命安全和身體健康，衡陽公安深度聚焦群眾關(guān)心關(guān)切的食品藥品安全領(lǐng)域，各縣(市)區(qū)公安機(jī)關(guān)聯(lián)合市場監(jiān)管部門針對夜市、餐飲門店開展安全專項(xiàng)檢查，全力守護(hù)轄區(qū)群眾“舌尖上的安全”。

耒陽市局

10月14日晚，耒陽市公安局聯(lián)合市綜合行政執(zhí)法局、市場監(jiān)督管理局等相關(guān)部門，對轄區(qū)夜市門店開展肉制品專項(xiàng)檢查。當(dāng)晚，執(zhí)法人員對新城一路路段的夜市門店進(jìn)行了全面檢查，詳細(xì)查看了經(jīng)營主體資質(zhì)、進(jìn)貨渠道、檢驗(yàn)檢疫、肉類產(chǎn)品儲(chǔ)存條件、加工銷售等環(huán)節(jié)，仔細(xì)排查潛在的安全隱患。同時(shí)，要求經(jīng)營場所負(fù)責(zé)人嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任，確保各種肉類食品來源合法合規(guī)、質(zhì)量安全可靠。

通過持續(xù)開展食品安全檢查，有效提高了轄區(qū)夜市門店負(fù)責(zé)人的食品安全意識，切實(shí)保障了廣大消費(fèi)者的飲食安全。

南岳分局

近日，南岳公安分局環(huán)食藥部門聯(lián)合市場監(jiān)督管理局、第三方檢測機(jī)構(gòu)開展夜市食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)，對轄區(qū)內(nèi)夜市餐飲店進(jìn)行了突擊檢查。

執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查了夜市餐飲店的經(jīng)營資質(zhì)、環(huán)境衛(wèi)生、食品原料采購貯存、食品加工制作、索證索票、餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員健康管理及菜單價(jià)目表等工作。同時(shí)，第三方檢測公司對店內(nèi)銷售的牛羊肉、蔬菜等食材進(jìn)行了現(xiàn)場抽樣檢驗(yàn)，共抽檢肉制品等食材25批次。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，民警現(xiàn)場責(zé)令其限期整改，并告知商家，如發(fā)現(xiàn)違法犯罪線索，公安機(jī)關(guān)將依法依規(guī)，嚴(yán)厲打擊。

珠暉分局

10月14日晚，珠暉公安分局聯(lián)合珠暉市場監(jiān)督管理局在轄區(qū)部分夜市門店開展食品安全專項(xiàng)檢查。

此次聯(lián)合突擊檢查了部分“燒烤店”“大排檔”及米粉店，重點(diǎn)查驗(yàn)了肉制品攤位的證照資質(zhì)、食品原材料采購渠道及檢疫證明、索證索票、從業(yè)人員健康證等情況。通過抽查20家店鋪，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)存在生熟食品混放、食品原料索證索票不全等問題，已當(dāng)場責(zé)令相關(guān)經(jīng)營主體立即整改。同時(shí)聯(lián)合執(zhí)法人員還向夜市經(jīng)營者普及了食品安全知識和相關(guān)法律法規(guī)。

衡陽公安將持續(xù)加大聯(lián)合執(zhí)法力度，積極開展肉類等食品安全排查整治，進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)督檢查、案件線索移送和聯(lián)合執(zhí)法力度，全力筑牢食品安全防線，全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。

責(zé)編：王汝福

來源：湖南法治報(bào)